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Imagen de Melina Bertocchi Ramirez

Cebiche de pato y Sauvignon Blanc. Otra de nuestra clase de cebiches en Urban Kitchen. Un plato caliente con sazón norteña y naranja agria entre sus condimentos; se refresca y endulza con la acidez del Humo Blanco del Valle de Lolol. De las mejores armonías de la clase con Ignacio Barrios .

 

palabra de Vino

Melina Bertocchi 

Rubriques: 
Crónicas
Carne
Vinos blancos y cavas

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