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Kwan Ping Lok

Chine
1 Restaurant
+852 3577 8100
Kwan Ping Lok est le chef exécutif de Briketenia Hong Kong. "Briketenia" comme le nom du restaurant basque à Guethary - France, dans lequel son ami David Ibarboure est étoilé Michelin.

David Fricaud

Belgique
1 Restaurant
+32 87 84 01 77
C’est au restaurant Lafarques du merveilleux Domaine des Douys en Belgique que le Chef David Fricaud pose ses couteaux.

Yoric Tièche

France
3 Restaurants
1 étoile au Guide Michelin
3 toques au Gault et Millau
Grand de Demain Gault et Millau 2016
+33 4 93 61 02 79
Depuis Juillet 2013, Yoric TIÈCHE est le Chef Exécutif des Hôtels du Groupe Belles Rives (Hôtel Belles Rives et Hôtel Juana), hôtels emblématiques de la Côte d’Azur

Mikel Gallo

Espagne
1 Restaurant
+34 943 00 31 62
A 14 ans, Mikel Gallo avait déjà annoncé à ses parents : « Je veux être cuisinier ».

Jérémy Gillon

France
3 Restaurants
1 étoile au Guide Michelin
+33 4 79 00 21 30
Le fameux Chef Français Jérémy Gillon déchaîne sa passion et réinvente la cuisine française.

Eric Guérin

France
2 Restaurants
1 étoile au Guide Michelin
3 toques au Gault et Millau
+33 240885301
Venir à la Mare aux Oiseaux se vit comme un voyage intérieur, guidé par le Chef Eric Guérin ; un lieu magique sur l'île de Fedrun à son image, reflétant ses racines, sa force, de vrais moments de bonheur, de réussite et une certaine plén

Vincent Lucas

France
2 Restaurants
1 étoile au Guide Michelin
2 toques au Gault et Millau
1 Bib Gourmand au Michelin pour le Repaire de Savinien
+33 5 53 74 08 79
En Dordogne, c'est comme un secret qui apparaît ! LA GENTILHOMMIERE sincère et pure... Le restaurant ETINCELLES de Vincent Lucas, pour une nouvelle approche des sens... Un PERIGORD vrai, nouveau, et des sensations d'ailleurs.

Giovanni Pireddu

France
1 Restaurant
2 toques au Gault et Millau
+33 5 56 52 62 12
Tentazioni est un must des restaurants italiens à Bordeaux pour tous les amoureux de cette belle gastronomie.

Mary Henchley

France
1 Restaurant
+33 5 56 48 26 71
Ouvert le 15 janvier 2014, Le Chien de Pavlov est le fruit de deux passions communes pour le ping pong et le cheesecake entre Mary Henchley et Maxime Rosselin.

Jérôme Banctel

France
1 Restaurant
2 étoiles au Guide Michelin
3 toques au Gault et Millau
+33 1 58 36 60 50
Jérôme Banctel est un chef passionné au service des saveurs. Breton formé aux côtés des plus grands, notamment Alain Senderens chez Lucas Carton, il est passé par les cuisines de très belles tables de France et d’ailleurs, l’Hôte

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