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Qu'est-ce que Chefs and Wines ?

Chefs and Wines est le premier site internet à réunir la grande famille de la gastronomie mondiale. Chefs, pâtissiers, artisans, vignerons, producteurs, journalistes, chroniqueurs, blogueurs, designers, et bien sûr amateurs de bonne cuisine, de bonnes tables et de délices sucrés-salés : nous vous rapprochons de ce monde pétillant et gourmand. Une bonne recette, une bonne adresse ou une belle histoire ? www.chefsandwines.com est un nouveau monde qui s’ouvre à vous. Un seul et unique espace dédié à faire découvrir et partager ce fantastique univers culinaire autour de votre et de notre passion.

Comment faire apparaître mes produits sur le site www.chefsandwines.com ?

Si vous êtes un producteur, vigneron, affineur, distributeur ou fournisseur, que vos différents vins ou produits de qualité sont utilisés ou appréciés par des professionnels des métiers de bouche présents ou bientôt présents sur notre site, Chefs ou Artisans, vous pouvez les mettre en avant sur www.chefsandwines.com . Plusieurs abonnements annuels sont proposés suivant le nombre de produits à souligner, sous réserve de validation de l'équipe de Chefs and Wines et des Chefs ou Artisans éventuellement concernés. Vous pouvez directement vous pré-inscrire sur le site via la rubrique connexion, création d'un compte "producteur" puis "s'abonner". Un email de validation nous sera envoyé après commande d'un abonnement en ligne. Ou bien écrire à publicrelations@chefsandwines.com et un commercial de notre équipe prendra rapidement contact avec vous.

Comment faire partie des Chefs et Artisans  du site ?

Les Chefs et Artisans présents sur www.chefsandwines.com sont sélectionnés par l'équipe de Chefs and Wines et ce joli outil de communication leur est alors gracieusement mis à disposition. Il s'agit principalement de recommandations internes, faites par des professionnels du milieu, de confiance, pour la plupart par les Chefs et Artisans déjà présents sur le site. Notre équipe visite également régulièrement les établissements, restaurants et maisons partout à travers le monde afin de trouver et découvrir les pépites gourmandes de qualité. Chaque Chef et Artisan présent sur le site représente au moins un établissement (restaurant, pâtisserie, chocolaterie... - si vous êtes un professionnel des métiers de bouche mais que vous ne représentez pas un établissement, vous aurez la possibilité de mettre en avant votre marque, vos compétences et expériences dans la partie Paroles d'Experts par le biais d'articles, chroniques et recettes). Si vous souhaitez être référencés sur www.chefsandwines.com , n'hésitez pas à nous envoyer votre profil à publicrelations@chefsandwines.com pour enquête et validation. Nous nous ferons alors un plaisir de vous offrir un espace de diffusion professionnel. Si vous considérez qu'un établissement répond à l'esprit  du site et à nos caractères d'excellence, faites nous-le savoir le plus rapidement possible par email à publicrelations@chefsandwines.com .

Quel est l'état d'esprit du site et de ses participants ?

Tous les participants du site ont le même esprit de qualité du produit et excellence du travail. Soucieux de la transmission de professionnels à professionnels mais aussi envers le grand public, ils chérissent le partage des connaissances et de l'art de vivre, en toute convivialité. Il est important pour nous de garder un caractère aléatoire à l'apparition des profils de Chefs et d'Artisans afin de faire valoir une certaine équité parmi tous ces professionnels qui soutiennent la même passion.

Puis-je écrire des articles dans paroles d'experts ?

Les paroles d'experts sont en grande partie rédigées quotidiennement par des professionnels des métiers de bouches, du monde viticole et des journalistes. Les Chefs et Artisans peuvent entre autres participer à ces rédactions. Si vous souhaitez partager une opinion, écrire sur un sujet d'actualité, votre philosophie de travail, une ôde à votre équipe, mettre en avant un produit, une technique ou encore écrire une recette de saison, n'hésitez pas à nous envoyer votre contenu par email. Nous nous occuperons de la publication et éventuellement de la traduction. Vous pouvez également solliciter une chronique, proposer un sujet ou faire appel à notre équipe pour une visite en écrivant à publicrelations@chefsandwines.com .

Que signifient les catégories de prix pour le classement des Chefs ?

  • € / $ : estimation menus en dessous de 40 euros/dollars
  • €€ / $$ : estimation menus de 40 à 80 euros/dollars
  • €€€ / $$$ : estimation menus au dessus de 80 euros/dollars

Contact - RP - Suggestions

Pour toutes questions et suggestions, vous pouvez nous contacter via suggestion@chefsandwines.com . Pour les relations publiques, communication et relations presse, merci d'écrire à Audrey Roit via publicrelations@chefsandwines.com .

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