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Description

Cépages : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc.

Appellation: AOC Bordeaux Supérieur

Terroir : Argilo-graveleux.

Vinification : Classique en cuves bétons thermorégulées. Cuvaison de 4 semaines. Fermentations malolactiques en cuves béton. Puis, élevage de douze mois en barriques 35% neuves, le reste en barriques de 1 an.

Dégustation :

La robe est d’un rouge intense profond avec des reflets violets foncés.

Au nez des arômes de petits fruits rouges murs, minéral et des notes grillées composent le nez explosif de ce vin.

En bouche, l’attaque est suave, ronde beaucoup de gras, des tanins souples et ronds.

La fin de bouche est longue avec une bonne persistance aromatique sur les fruits mûrs et des notes torréfiées.

Provenance

Château Fonchereau
8 Allée de Fonchereau
33450 MONTUSSAN
France

Le producteur

Alfredo Ruiz

France
5 vins
GUIDE HACHETTE 2013 - TROIS ÉTOILES FONCHEREAU "LE GRAND" 2010 ROUGE 75 CL
+33 5 56 72 96 12
Riche d’une longue histoire inscrite dans un site remarquable et d’un terroir de haute définition viticole, le Château Fonchereau, ancienne maison noble du château Lamothe, est une véritable propriété modèle qui puise dans la tradition le ressort d’une production très variée.

Contact

Château Fonchereau
8 Allée de Fonchereau
33450 MONTUSSAN
France

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