• English
  • Français
  • Español

Description

Cépages : 80% Grenache, 20% Carignan 

Appellation : AOC Maury sec

Terroir : Schistes noirs situés sur le haut de l’appellation Maury à une altitude de 300m .

Vinification : Vendange issue d’une sélection de grappes à la parcelle, cueillette manuelle . Vinification en cuves inox, macération avec légers pigeages.

Elevage : Elevage en demi-muids de chêne en chai climatisé, 12 mois.

Dégustation :

Belle robe brillante, grenat aux reflets tuilés.
En nez, le vin est raffiné, féminin, les épices douces, la vanille et les notes de sous-bois se mélangent aux fruits rouges en marmelade.
La bouche est ample et douce finement vanillée avec des tanins affinés.

 

Provenance

2 Rue Emile Zola
66460 Maury
France

Vous avez une suggestion ?

Partager la page